Yến sào là một thực phẩm giàu những chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể, tổ yến thường được sử dụng để chế biến khá nhiều món ăn để bồi bổ cơ thể, tăng cường sức đề kháng , tốt cho hệ hô hấp
Vậy chế biến tổ yến như thế nào để giữ nguyên được những dưỡng chất đó:
Nên:
- Sử dụng yến thô thì nên ngâm cho mềm, sau đấy nhặt sạch lông và tạp chất trước khi chế biến để đảm bảo vệ sinh.
- Hấp cách thủy là tốt nhất khi chế biến yến sào.
Không nên:
- Không chế biến yến ở nhiệt độ khá cao. Khi thêm yến vào các món chè, cháo, súp thì tránh để bếp sôi 100 độ.
- Không hâm nóng yến bằng lò vi sóng.
- Không cần cho quá rất nhiều đường dù là đường phèn lúc chế biến. Vì hàm lượng đường càng khá nhiều sẽ càng khiến giảm tác dụng hỗ trợ và dưỡng chất có trong yến.
Sản phẩm Cháo Tổ Yến GOLD – Thịt Bằm,Cháo Tổ Yến – Thịt Bằm, Cháo Tổ Yến GOLD – Ly
Dùng tổ yến như thế nào để tốt cho sức khỏe
Tổ yến ăn bao lâu một lần? Mỗi lần ăn bao nhiêu yến là đủ? Mặc dù tốt tuy nhiên không có cứ ăn khá nhiều tổ yến hoặc ăn liên tục là có ích.
Phụ nữ từ 30 tới 35 tuổi:
Phụ nữ ở độ tuổi này làn da bị lão hoá quá nhanh do ảnh hưởng của môi trường ô nhiễm, do áp lực công việc, gia đình gây căng thẳng, stress,…
Vậy nên, phụ nữ ở thời kỳ này nên sử dụng yến sào đều đặn. Vì trong yến có chứa những hoạt chất giúp ngăn chặn sự lão hóa của tế bào da và giúp tái tạo làn da một cách nhanh chóng hiệu quả hơn.
Hơn nữa, yến còn có tác dụng an thần giúp giảm đi những căng thẳng, mệt mỏ cho trí óc.
Cách dùng tổ yến cho Người lớn tuổi:
Người lớn tuổi là đối tượng khá cần bổ sung chất dinh dưỡng, cần thiết cho cơ thể để giúp một số tế bào già yếu trong cơ thể hoạt động ổn định hơn. Người lớn tuổi nên dùng yến đều đặn với liều lượng thích hợp ngoài việc bổ sung canxi cũng như sắt.
Yến sào còn có những nguyên tố có lợi cho thần kinh và trí nhớ. Kích thích tiêu hóa giúp tăng cường hoạt động của hệ tiêu hóa giúp hấp thu chất dinh dưỡng tốt hơn.
Ngoài ra, ăn yến có tác dụng giúp tăng cường sức khỏe trí não phòng tránh bệnh suy giảm trí nhớ, giúp an thần cũng như ngủ ngon hơn.
Cách dùng tổ yến cho Phụ nữ đang mang thai:
Với giá điều trị dinh dưỡng mà cao. Tổ yến có thể cung cấp cho cơ thể một lượng dinh dưỡng, giúp tăng cường sức khỏe cho cả mẹ lẫn bé.
Phụ nữ sau sinh sử dụng tổ yến sẽ giúp phục hồi sức khỏe cơ thể nhanh hơn nhờ các chất dinh dưỡng đặc biệt có trong tổ Yến.
Người bệnh:
Trong thành phần tổ Yến chứa hợp chất cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Người bệnh sau phẫu thuật vì có hàm lượng protein cao, giúp người bệnh mau hồi phục sức khoẻ.
